De frieslander is een vastkokende aardappel, met toch een kruimige textuur. De aardappel heeft een gladde gele schil. Hij is geschikt voor koken, bakken, stamppot, salades, frituren en poffen. Wat is een vroege aardappel? Vroege aardappelen zijn aardappelen die als eerste geoogst…
« read »
Kluts het andere ei en bestrijk de saucijzenbroodjes. Snijd ze daarna door de helft. Bak de saucijzenbroodjes in het Airfryer-mandje in 10-12 minuten goudbruin op 180 °C. Hoe lang moeten aardappelkroketjes in de airfryer? Verwarm de airfryer voor op 180°C. Bak porties…
« read »
Hoog cholesterol is daarom een risicofactor voor hart- en vaatziekten. Een verhoogd cholesterolgehalte draagt bij aan het ontstaan van slagaderverkalking, waarbij de slagaders steeds nauwer worden. Cholesteroldeeltjes en andere vetachtige stoffen blijven kleven op beschadigde plekken in de wanden van slagaders. Wat…
« read »
Bak de schnitzel snel aan beide kanten lichtbruin. Draai het vuur dan lager en braad de schnitzels in 8 minuten gaar en krokant. Keer het vlees af en toe om. Voeg na de bereiding zout en peper naar smaak toe. en Hoe…
« read »
Sluit de deur van het vriesvak en de deur van de koelkast en wacht 15-20 minuten. Kijk of het ijs al gesmolten is. Zo niet, vul dan de kom opnieuw met heet water en wacht nog een paar minuten. en Hoe lang…
« read »
Paddenstoelen in het bos herkennen Vliegenzwam. De klassieker onder de paddenstoelen, bijna iedereen kent hem wel. … Rodekoolzwam. Leeft net als de vliegenzwam nauw samen met loofbomen en soms met naaldbomen. … Aardappelbovist. … Eekhoorntjesbrood. … Grote parasolzwam. … Porseleinzwam. … Geweizwam.…
« read »
Stap 1: Kies de goede verse aardappel Het Bintje staat aan de top. Het is een vrij bloemige aardappel die niet donker verkleurt na het bakken. Andere rassen waarmee je lekkere frieten maakt zijn Agria, Désirée, Première en Santé. en Wat is…
« read »
Carnaval begint dus zeven weken voor de Eerste Paasdag. Carnaval kan op zijn vroegst beginnen op 1 februari en op zijn laatst op 9 maart. Officieel gezien is Carnaval dus drie dagen, maar het Carnavalsseizoen begint in de praktijk al op 11…
« read »
Gebruik 5 keer het gewicht van het gelatinepoeder aan water. Dus 2 gram poedergelatine week je in 10 gram water. Let op met zuren in combinatie met gelatine, die kunnen de werking verminderen. Hoeveel blaadjes gelatine in kwarktaart? Snelle kwarktaart met maar…
« read »
Tomatenpuree (Italiaans: Passata di pomodoro) is een puree die men verkrijgt uit fijngemaakte tomaten. Het werd oorspronkelijk gemaakt in delen van Sicilië, Zuid-Italië en Malta. Wat is het verschil tussen Sugo en passata? De tomaten in tomatenpuree zijn over het algemeen verwarmd…
« read »