Om het helemaal ingewikkeld te maken, sour cream is wel hetzelfde als zure room. In koude gerechten kun je crème fraiche dus vervangen door zure room / sour cream of eventueel magere kwark of yoghurt. en Kan ik crème fraîche gebruiken in…
« read »
Bij een keramisch of inductie fornuis heeft u altijd een 3-fasen aansluiting nodig. De straattaal voor dit type aansluiting is krachtstroom. In de meterkast kunt u deze aansluiting herkennen aan een geheel aparte kracht-kookgroep. en Wat voor aansluiting voor inductiekookplaat? Een stopcontact…
« read »
Fenegriek is rijk aan ijzer en koper. Het bevat saponine en cumarinen. Fenegriek is te verkrijgen in capsules en kan gewichtstoename bevorderen (wordt gebruikt door mensen die te licht zijn en door gezond eten niet aankomen). Uit dierstudies blijkt dat extracten van…
« read »
De spier van de coquille is het lekkerste gedeelte. Ook zit er nog een oranje zakje in de schelp. Dit is het kuit van de schelp (het koraal). Deze kun je eventueel gebruiken om een vissaus op smaak te brengen. Wat is…
« read »
Dit heeft te maken met de zogenaamde enzymatische bruinkleuring. … Voor de enzymatische bruinkleuring is er ook zuurstof nodig; het is eigenlijk een oxidatie reactie – door de geschilde aardappelen onder te dompelen kan je dus de reactie vertragen: je schermt ze…
« read »
Het gemiddelde aantal tapas dat gegeten wordt, bedraagt 1-3 tapas, maar dit neemt toe tijdens het piekmoment op zaterdagavond (tussen 20 en 22 uur) tot meer dan 5 tapas per persoon. en Hoeveel pinchos per persoon? Bereken het aantal hapjes p.p.: Als…
« read »
Doe minstens 100 ml vocht bij je smoothie. Dat kan water en ijs zijn, maar ook melk, yoghurt, amandelmelk, sojamelk, kokosmelk of kefir. en Hoeveel water in een smoothie? Een smoothie maken begint altijd met een vloeistof als basis. Ga uit van…
« read »
8 tips om gezonder te eten Zorg voor voldoende variatie. … Kook vaker zelf. … Zorg voor voldoende regelmaat. … Meer groenten en fruit. … Water krijgt de voorkeur. … Kies voor gezonde koolhydraten. … Elke dag een gezond ontbijt. … Afvallen…
« read »
Boterham met Kaas (1 ) bevat 261 calorieën . … Veel voorkomende porties. Portiegrootte Calorieën 1 oz 89 1 boterham 261 1 portie (83 g) 261 100 g 315 21 aug. 2007 Hoeveel calorieën is een pistolet met kaas? Er zijn 285…
« read »
– Plaats de tajine in de voorverwarmde oven (200 graden) en zet de graden nu op 120. Dit geheel ongeveer 4 uur laten sudderen. Af en toe even doorroeren. – Na 4 uur kan het gerecht geserveerd worden! en Hoe lang moet…
« read »