Kombu of konbu (Japans: 昆布), ook genoemd dashima (Koreaans: 다시마), of haidai (Chinees: 海带) is een eetbare soort bruinwier dat veel in Noordoost-Azië gegeten wordt. De “kombu” die het meest wordt gegeten is van de soort Saccharina japonica, synoniem Laminaria japonica. en…
« read »
“Ras El Hanout, Original Spices door Jonnie Boer” bevat de volgende ingrediënten: paprika, korianderzaad, komijnzaad, kaneel, gember, zwarte peper, kurkuma, kardemom, nootmuskaat, kruidnagel, piment. Het zout, dat Jonnie Boer bewust niet heeft toegevoegd, vormt het twaalfde ingrediënt. en Wat zit er in…
« read »
Wie niet naar de bakker wil, maar zelf een croissantje wil afbakken heeft met diepvriescroissantjes van Délifrance de lekkerste in huis. Dit blijkt uit een test van de Consumentenbond. Délifrance (€2,15 voor 6 stuks) is de enige in de test die van…
« read »
Verwarm je airfryer voor op 200ºC . Leg de bevroren loempia’s in de heteluchtfriteuse en verdeel ze in een enkele gelijkmatige laag. Zet de mand niet te vol voor een optimale en gelijkmatige bereiding. Stel daarna de temperatuur op 170 ° C…
« read »
– Baileys: 60 suikerklontjes per 0,7 liter. Hoeveel suiker zit er in sterke drank? Sterke drank en likeuren bevatten doorgaans veel calorieën. Dit komt doordat ze voornamelijk uit alcohol en suiker bestaan. Alcohol bevat zeven calorieën per gram en suiker bevat vier…
« read »
Koel de plek door een natte, koude doek op de muggenbult te leggen. Ook zijn er verschillende gels die verkoeling kunnen bieden. Gebruik eventueel een stick om de jeuk en pijn te verlichten. Zo’n stick bevat zogenoemde antihistaminica, die de vervelende bijwerkingen…
« read »
Tips voor het werken met bladerdeeg : Verwerk bladerdeeg altijd licht ontdooid. … Bladerdeeg dat je na het bewerken nog wilt snijden kun je het beste nog even aanvriezen. … Bij het maken van flapjes, bakjes e.d. plak je het deeg vast…
« read »
In openlucht rijpen de vruchten niet meer vanaf half oktober omdat het te fris wordt. Enkel als de planten tegen een warme muur staan, in kas worden gekweekt of als het een mooie, warme nazomer is lukt het nog om rijpe vruchten…
« read »
Het aantal calorieën van bijvoorbeeld 45 gram brood is voor beide broden 188. Daarnaast zien we ook weinig verschil in de hoeveelheid vezels en eiwitten. Maïsbrood bevat iets meer vezels en iets minder koolhydraten maar het verschil is verwaarloosbaar. Ook met witbrood…
« read »
10 Goede eigenschappen van gember Boost je immuunsysteem. Voorkomt (ochtend) misselijkheid. Vermindert maagklachten. Helpt bij gewichtsverlies. Natuurlijke pijnstiller. Beschermt tegen kanker. Betere seks! Kan pijn verlichtend werken. Wat zijn de nadelen van gember? Bijwerkingen. Gember verlaagt mogelijk de bloeddruk: het kan dus…
« read »