7 mins read

Kan je alle hazelnoten eten?

Rauwe hazelnoten Dat is gezond en e kunt de hazelnoot dus gewoon van de boom eten. Let er wel op dat de hazelnoot niet meer “bleek” is, want dan is hij nog niet rijp. Een hazelnoot met een bruin schilletje kun je…

« read »
6 mins read

Hoe lang grill ik mijn ribeye?

Bak of gril de ribeye tot het gewenste resultaat: rood 1 tot 2 minuten per kant, medium 2 tot 3 minuten per kant, doorbakken 3 tot 4 minuten per kant. Laat het vlees 5 tot 8 minuten op een bord rusten, losjes…

« read »
7 mins read

Hoe smaakt kameel?

Kamelenvlees heeft veel weg van rundvlees, maar is zuiverder, lichter van kleur en heeft een wat zoetere smaak. Sommigen beschrijven het als een kruising tussen rund- en lamsvlees met een toets van wild. In Australië zijn de wilde kamelen er uitgegroeid tot…

« read »
5 mins read

Hoe duur is een Kaasbol bij de Jumbo?

Dat komt omdat we bij Jumbo de laagste prijs garanderen, elke dag. En de laagsteprijsgarantie geldt niet alleen voor onze croissants en kaiserbroodjes, maar ook voor al onze andere versgebakken broodjes. Zoals een pistoletje voor 20 cent, een pompoen- of multikornbroodje voor…

« read »
8 mins read

Hoe lang blijft tomatensap goed?

Is het pak of de fles eenmaal geopend, dan dien je het sap in de koelkast te bewaren en bij voorkeur binnen drie dagen te consumeren. Tomatensap heeft een hoge wateractiviteit waardoor het snel kan bederven. Je kunt (zelfgemaakt) ongekruid tomatensap invriezen.…

« read »
6 mins read

Hoeveel sterren heeft Joelia?

De stad telt 12 Michelinsterren. Zeezout, The Milleèn, Fitzgerald, Joelia, FG Food Labs en Amarone hebben één ster. Maar liefst drie restaurants hebben er twee: Parkheuvel, Fred en FG Restaurant. en Hoeveel sterren heeft Fred? n Twee MICHELIN sterren: uitzonderlijke keuken. Een…

« read »
8 mins read

Hoe lang moet je deeg laten rijzen?

Rusten en rijzen Laat het deeg rijzen tot het in volume is verdubbeld. De tijdsduur is afhankelijk van de temperatuur. Bij kamertemperatuur duurt het ongeveer 2 uur. In de koelkast kun je het een nacht laten rijzen. Hoe weet je dat een…

« read »
9 mins read

What does maki mean in sushi?

“Makiushi”, a.k.a. “maki” a.k.a. “California roll”, Maki is probably what you think of when you think of sushi. It’s fish, vegetables, and sushi rice layered atop one another, then rolled up in a sheet of seaweed. So chances are, if you’re eating…

« read »
4 mins read

Hoeveel gram is een middel portie kibbeling?

Er zitten 306 kilocalorieën in 1 portie (145 gram) kibbeling. en Wat kost kibbeling op de markt? Porties gebakken vis Kibbeling Onze klassieker, kleine stukjes gebakken vis € 6,25 Scholfilet 2 stuks Mooie Hollandse platvis gefileerd gebakken € 6,25 Mosselen Zeeuwse gebakken…

« read »