8 mins read

Welke taal spreken Berbers?

Gearabiseerde Berbers hebben de Arabische taal, identiteit en cultuur overgenomen. Zij spreken dialecten die een mix zijn van met name het Arabisch gemengd met Spaans, Frans en vele andere talen. Een bekend gemengd Arabisch dialect is ook wel het Noordwest-Afrikaanse Darija dialect.…

« read »
6 mins read

Hoe duur is een euroknaller?

Voor de Euroknallers gold altijd dat ze ook slechts € 1,- per stuk kostten. Met de verandering van de naam is ook de standaard lage prijs losgelaten. De meeste McDonald’s restaurants rekenen tegenwoordig € 1,20 maar bij verschillende filialen betaal je (iets)…

« read »
8 mins read

Wat is het beste materiaal voor een ovenschaal?

Een aardewerk ovenschaal houdt lang warmte vast en is daarom erg geschikt voor maaltijden die je lang warm wilt houden als je ze op tafel zet. Ook is aardewerk gemakkelijk schoon te maken en vaatwasser bestendig. Een glazen ovenschaal laat mooi de…

« read »
7 mins read

Hoe maak je Zilvertin schoon?

Maak het product eerst goed schoon met een zachte zeep (bijvoorbeeld Groene Zeep of Sunlight). Dit is vooral nodig wanneer het een product betreft wat regelmatig gebruikt wordt zoals bekers en kannen. Droog het daarna heel goed af. Neem nu 2 zachte…

« read »
7 mins read

Hoe Bouillabaise opwarmen?

Bereiding: vis afgedekt met alu-papier ongeveer 20 minuten aan 180° (hete lucht) of 200° (traditionele oven) in een voorverwarmde oven. Soep opwarmen en vis toevoegen aan de soep. De langoustine en bouquet rose zijn al gekookt en kunnen koud gegeten worden of…

« read »
9 mins read

Is muesli goed om af te vallen?

Voorverpakte ontbijtgranen als muesli en granola bevatten dikwijls veel toegevoegde suikers, weinig vezels en eiwitten. Het resultaat? Je krijgt veel te snel terug honger. Kies daarom voor een variant met minstens vijf gram vezels en minder dan tien gram suiker per portie,…

« read »
7 mins read

Welke kaas voor nachos uit de oven?

Maar de meeste kazen die goed smelten hebben weer niet genoeg smaak. De Mexicaanse kaasmix is een mix van kazen die samen over de perfecte nacho kwaliteiten beschikken. Een lekkere smaak en een goed smeltvermogen. Gecombineerd met de chips van Pablo’s Choice…

« read »
8 mins read

Hoe eet je makkelijk een ananas?

Eenvoudig door met ruime marge de schil van boven naar beneden eraf af te snijden of met een kleine marge. De zware puntjes verwijder je daarna met een kleiner mes zodat er alleen geel vruchtvlees overblijft. Een ananas kun je tot slot…

« read »
6 mins read

Hoelang kun je zelfgemaakte huzarensalade bewaren?

Als je het slaatje zelf hebt gemaakt, dan kun je deze nog twee dagen bewaren in de koelkast, als het afgedekt is. Anders kan het snel uitdrogen. De meeste slaatje kunnen overigens niet worden ingevroren, omdat de saus vaak na het ontdooien…

« read »
7 mins read

Waar is brandnetelsoep goed voor?

Maak dan een brandnetelthee. De wilde plant reinigt ons bloed en nieren. Het zorgt voor een betere spijsvertering en werkt uitstekend tegen haaruitval en huiduitslag. Dit lelijke wonderplantje stilt hevige menstruatiepijnen, helpt tegen hooikoorts en heeft een heilzame werking op de gewrichten.…

« read »