Giet de bonen af en doe ze in de snelkookpan . Voeg 1,25 liter water en 1 el olijfolie toe. Doe de deksel erop en zeet hem op de hoogste stand (2). Laat de bonen 12-15 minuten koken. en Kan een snelkookpan…
« read »
De perfecte côte à l’os bakken Kruid het vlees (zonder of met weinig zout) Verwarm het vlees in de oven tussen 50-65°C gedurende 45minuten (afhankelijk van de dikte. … Verwarm een pan met boter of de barbecue. Grill/ Bak de côte à…
« read »
Kookroom. Kookroom is eigenlijk een light-versie van de gewone slagroom. Het is in principe hetzelfde product, maar dan met minder vet. Dat betekent dat je het niet kunt stijfkloppen. Wat kun je gebruiken in plaats van slagroom? Alternatief voor slagroom Volle melk…
« read »
Passievrucht is ontzettend lekker met vanille, mango en ananas en is een vast onderdeel van tropische vruchtendranken. Hoewel passievrucht het beste tot zijn recht komt in koude gerechten, kan er ook saus worden gemaakt die heerlijk is bij kip en rijstgerechten. Hoeveel…
« read »
Leg je frietjes altijd op een metalen bakplaat, zeker niet in een glazen ovenschaal! Zo’n bakplaat geleidt de warmte veel beter, waardoor je frietjes sneller krokant zullen worden! en Kan oven patat in de frituur? Doe ovenfriet bijvoorbeeld niet in de frituur.…
« read »
Zeeuwse bloem bevat minder glutenvormende eiwitten en in verhouding met patentbloem meer zetmeel. De zeeuwse bloem is ideaal voor de fijnste banketproducten zoals appeltaart, appelkoeken, spritsen, speculaas, zandkoekjes, vlaaien en bijvoorbeeld boterkoek. en Wat is het verschil tussen kristal bloem en gewone…
« read »
Coeliakie. Wanneer u brood of gluten niet verdraagt is er 4% kans dat de oorzaak hiervan coeliakie is. Coeliakie is een ziekte die veroorzaakt wordt door het eten van gluten bij mensen die een gluten intolerantie hebben. Gluten is een eiwit dat…
« read »
Product informatie Artikelnummer 755504 EAN-Code Folie 08710449002238 EAN-Code Doos 08710449998197 Gewicht per stuk 42.5g Houdbaarheid 730 days at max. -18 Hoe krijg je Rosti bruin? Is de pan warm doe er dan wat olie en/of wat braadvet in en als het schuim…
« read »
De oudste Nederlandse kroketten dateren van 1830. In de 19e eeuw werd gaar restvlees verwerkt tot een gepaneerde kroket om het vlees langer te kunnen bewaren. In deze tijd was het een chic tussengerecht, maar in de tweede wereldoorlog evolueerde de kroket…
« read »
Koolhydraten zijn zetmeel, suikers en vezels. Koolhydraten zitten in bijna alles wat je eet, bijvoorbeeld in brood, aardappels, rijst, macaroni, erwten, bonen, melk, fruit, snoep, koekjes, en chips. Je lichaam verandert koolhydraten in bloedsuiker. en Wat is het verschil tussen koolhydraten en…
« read »