Paksoi blancheren voor het invriezen is noodzakelijk om kleur en voedingswaarde beter te bewaren. Dompel de bladeren een 2-tal minuutjes onder in kokend water. Spoel goed af onder ijskoud water om het kookproces te stoppen. en Kun je paksoi helemaal gebruiken? Paksoi…
« read »
1. Avocado snijden met de schil er nog op Snijd de avocado in tweeën. prik met de punt van je mes in de pit en trek die er zachtjes uit. Houd de avocado vast (niet te hard drukken) en snijd het vruchtvlees…
« read »
Verse uien bewaar je het best in de groentelade van de koelkast, gedurende maximum vijf dagen. Droge uien bewaren minstens vier weken op een koele en droge plaats met voldoende ventilatie. Scherm ze af van het daglicht en bewaar ze nooit samen…
« read »
Er zijn verschillende oorzaken waardoor je brood te kruimelig kan worden. Eerst en vooral de bloem: gebruik je volkorenmeel of veel zaden en pitten, dan is er meer vocht nodig dan voor brood van witte bloem. … Voeg geen extra bloem of…
« read »
Harde broodjes invriezen is vanzelfsprekend mogelijk, net als andere soorten broodjes of brood. Maar je moet wel goed opletten dat het goed verpakt de vriezer ingaat. … Door het invriezen kan soms vocht bevriezen, waardoor bij het ontdooien de broodjes nat en…
« read »
Dat zorgt voor kleurverschillen én onnodig veel verfgebruik. Een primer voorkomt dat. Zorg bij reeds geschilderde muren dat het oppervlak dat je wilt schilderen goed voorbereid is: Maak de muur grondig schoon met een doek met wat water en verfreiniger. Wat moet…
« read »
Aluminium pannen De meeste metalen kunnen wel goed tegen baking soda en worden er juist goed schoon van, maar baking soda doet aluminium juist verkleuren. Kies dus liever voor afwasmiddel om je aluminium kookspullen schoon te maken. en Kan aluminium corroderen? Indien…
« read »
Oorspronkelijk is kebab dus lamsvlees, maar tegenwoordig wordt het gerecht ook gemaakt met kip, kalkoen of kalfsvlees. Als het vlees van het spit is afgesneden, wordt het vaak geserveerd met een broodje of een durum met knoflooksaus, komkommer, sla, tomaat en ui.…
« read »
8 x verwarmende voedingsmiddelen voor koukleumen Rozemarijn. Rozemarijn geeft niet alleen een warme, aromatische smaak aan je eten . … Tamme kastanjes. Niets smaakvoller dan geroosterde tamme kastanjes. … Vlees. … Peper. … Noten. … Gember. … Pastinaak. … Prei. en Welk…
« read »
Tijm kun je drie tot 6 maanden in de vriezer bewaren. Buiten de koelkast kan tijm een paar dagen bewaard worden. Beter is het natuurlijk om de stelen en het blad gewoon aan de plant te laten, en de plant regelmatig water…
« read »