De HotPot is gemaakt van Biosoluble fibre. Dit is een vezelmateriaal dat uiterst licht in gewicht is en niet schadelijk voor de gezondheid. minuten een temperatuur ontstaat van ongeveer 900 graden Celsius. Hoeveel water in HotPot? Begin met bouillon voor vlees. Doe…
« read »
De aanwezigheid van gluten zorgt ervoor dat het deeg kan rijzen en het brood een luchtige structuur krijgt. De gluteneiwitten gliadine en glutenine vormen een netwerk dat stevigheid en elasticiteit geeft. en Waarom zitten er gluten in brood? Gluten is een mengsel…
« read »
Gebruik het bijvoorbeeld in een bearnaisesaus, stoofschotels en in gerechten met ei, paddenstoelen, vis, kip of aardappelen. Ook hoort dragon thuis in het kruidenmengsel ‘fines herbes’ samen met peterselie, kervel en bieslook. In combinatie met bloemkool, spinazie of bleekselderij is dragon ook…
« read »
Het is afkomstig uit het Midden Oosten en bevat veel voedingsstoffen. Het verschil tussen bulgur en couscous is dat de tarwe van bulgur eerst wordt gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen. Bulgurkorrels zijn dus groter dan couscouskorrels en hebben een iets…
« read »
Ten eerste is er verschil in de kwaliteit van het sesamzaad, wat te maken heeft met de kwaliteit van de grond en dus verschilt van regio tot regio. De meeste tahina uit de supermarkt mag dan wel met sesamzaad van India of…
« read »
5 Beste Eierkokers (Reviews) van 2021 Severin EK3051 Eierkoker Basic Line wit. Deze elektrische eierkoker kun je gebruiken om 6 eieren tegelijk te koken. … Severin EK3056 Eierkoker . … Cloer 6020 Eierkoker . … Tristar EK-3076 Eierkoker . … Bomann EK…
« read »
Op kamertemperatuur is ontdooid eten doorgaans niet veel langer dan 24 uur houdbaar. In de koelkast is dat aanzienlijk langer, zo rond de 2-3 dagen. Herinvriezen van zulk eten is dus geen goed idee omdat daarmee ook meer (schadelijke) bacteriën worden ingevroren.…
« read »
Van snijselderij eten we de bladeren en bladstelen, van bleekselderij de bladstelen en van knolselderij de knol. Selderij behoort tot de familie van de ‘schermbloemigen’. Tot deze familie worden ook wortel, kervel, koriander, dille, venkel, anijs, peterselie etc. en Wat zijn allergenen…
« read »
Een courgette schoonmaken doe je door de courgette te wassen en de uiteinden te verwijderen. Hij hoeft niet geschild te worden en de witte, zachte pitten kun je gewoon eten. en Kun je rauwe champignons eten? In rauwe paddenstoelen, zoals champignons en…
« read »
Foto MUMC+ Heesheid is een klacht die veel voorkomt, maar die meestal na een paar dagen stemrust gewoon weer over gaat. Wanneer de heesheid blijft terugkomen, je bang bent voor keelkanker of als je je stem beroepsmatig nodig hebt, is het echter…
« read »