Alliums zijn er in allerlei tinten lila, paars en roze, en in wit. Ze combineren mooi met vaste planten als akeleien, tuingeraniums en kattenkruid die ook in die periode in soortgelijke tinten bloeien. Of zoek het contrast en poot sieruien tussen de…
« read »
Zaaien Van april tot juni. 1 cm diep. Op een zonnige plaats in bakken, potten of volle grond. In rijen die 30 cm uit elkaar liggen. Optimale kiemtemperatuur: 15 à 20 °C. Dun de zaailingen uit tot 1 plantje om de 15…
« read »
De getromboseerde aambei voelt hard aan en de zwelling is meestal niet terug naar binnen te duwen. De pijn is vaak het hevigst in de eerste week nadat het is ontstaan en vooral tijdens het ontlasten, bij afvegen en bij zitten. en…
« read »
Pekelvlees is afkomstig van de borst van het Belgisch wit-blauwe rund. Het vlees wordt eerst in een zoutoplossing (pekel) gelegd en vervolgens gekookt. Ons Pekelvlees kenmerkt zich door de zeer fijne vetdooradering die zorgt voor de malse, sappige, authentieke smaak. Welke vlees…
« read »
Lea en perrins worcestershire sauce is een zuur-pittige tafelsaus voor vlees- en visgerechten en is met haar uitgesproken smaak sinds 1837 een van de meest invloedrijke sauzen in de wereldkeuken. en Wat is het verschil tussen worcestersaus en Worcestershiresaus? Worcestershiresaus (ook wel…
« read »
Neem het gewenste aantal tompoucen uit de verpakking en laat deze ca. 20 minuten bij kamertemperatuur ontdooien. en Hoe ontdooi je cake? Hoe langzamer je ontdooit, hoe beter het is voor je taart. Haal hem uit de vriezer, verwijder de plastic zak…
« read »
Kun je ze door elkaar vervangen? Het antwoord is ja én nee: Je kunt bakpoeder niet vervangen door baksoda. maar baksoda kun je wel vervangen door bakpoeder, op voorwaarde dat je 2,5 theelepel bakpoeder gebruikt voor 1 lepel baksoda. en Waar staat…
« read »
En noordzeekrab kost ongeveer een tientje per kilo. Bij de betere viskraam liggen altijd wel een paar grote jongens op u te wachten. Krabben lijken levende fossielen, met hun harde schaal, speldenknopoogjes en twee flinke waterpomptangen als klauwen. en Hoe zwaar is…
« read »
Gist en bakpoeder worden beiden gebruikt om deeg te laten rijzen. Bakpoeder is een chemisch rijsmiddel en gist een natuurlijk rijsmiddel. en Kun je baking soda vervangen door bakpoeder? Kun je ze door elkaar vervangen? Het antwoord is ja én nee: Je…
« read »
Pluk niet zomaar. Neem de glazen pot. Vul deze met lavendelbloemen, geen takjes. … Giet de zonnebloemolie over de bloemen totdat deze bedekt zijn. … Draai de deksel er stevig op en keer de pot een keer om zodat deze op de…
« read »