8 mins read

Hoe zeg je ik hou van jou in het Ghanees?

Nog meer ‘ik hou van jou’ in verschillende talen: Zuid-Afrikaans Ek het jou lief Corsican Ti tengu cara Creol Mi aime jou Croatian Ljubim te Czech Miluji Te en Wat zeg je als iemand zegt ik hou van jou? Geef hem een…

« read »
7 mins read

Wat kun je eten van eekhoorntjesbrood?

Eekhoorntjesbrood is nootachtig en mild van smaak. Het is een veelzijdige paddenstoel die rauw in dunne plakjes erg goed smaakt in een salade met bijvoorbeeld eikenbladsla en walnoten. Maar je kunt hem ook bakken en serveren bij biefstuk of varkenshaas. Of verwerk…

« read »
7 mins read

Hoeveel gram is een portie havermout?

Havermout is een veelzijdig product en daarnaast erg betaalbaar. Voor €0,40 koop je een pak van 500 gram. De aanbeveling per portie is 40 gram. en Hoeveel lepels is 40 gram havermout? 1 afgestreken eetlepel havermout is 5 gram. Dus als jij…

« read »
7 mins read

Welke olie voor chocolade fontein?

Je kan ook gewoon zelf de chocolade maken voor de chocoladefontein. Dat gaat vervolgt: 1 eetlepel cacaoboter op 300 gram chocolade ( je kan je eigen chocola uitkiezen). In plaats van cacaoboter kun je ook plantaardige olie gebruiken, zorg dan wel dat…

« read »
8 mins read

Hoe herken je goede mozzarella?

Buffelmozzarella is nét iets vetter dan die met koemelk. Maar beiden zijn nog altijd minder vet dan andere kazen. Om de hoeveelheid vet te berekenen kijken ze naar het vetgehalte van de kaas die overblijft als het vocht verdampt is. En aangezien…

« read »
7 mins read

Wat zit er in lasagne bladen?

Hoeveel calorieën zitten er in 100 gram lasagnebladen In 100 gram lasagnebladen van Combino zitten 350 kilocalorieën. Deze hoeveelheid lasagnebladen bevat 12 gram eiwit en 1,2 gram vet waarvan 0,3 gram verzadigd vet is. Daarnaast bevat lasagnebladen 3,5 gram vezels. Hoe schrijft…

« read »
6 mins read

Is bbq saus vegan?

Zelf vegan barbecuesaus maken is eigenlijk heel makkelijk en snel. Probeer het zelf! Meng in kom de passata, sojasaus, mosterd en gerookt paprikapoeder. Meng het geheel door elkaar en serveer met je favoriete groentegerecht van de barbecue. Wat zit er in vegan…

« read »
7 mins read

Wat is een Variatielijst?

Hierin zijn voedingsmiddelen ingedeeld in drie categorieën, ‘bij voorkeur’ (groen), ‘middenweg’ (blauw) en ‘bij uitzondering’ (oranje). Dit hulpmiddel draagt bij aan het leren afwegen bij de voedselkeuze: door vaker gunstige keuzes te maken, ontstaat er ruimte voor de meer ongunstige keuzes. Hoeveel…

« read »
4 mins read

Hoeveel weegt 200ml melk?

200 mL weegt 200·1,04 gram. 3,5% van dit gewicht bestaat uit vet. Is 100 ml gelijk aan 100 gram? Als die 100 gram geheel uit vocht bestaat en dat vocht is dan water dan komt 100 gram water over een met 100…

« read »
7 mins read

Is peterseliewortel de wortel van peterselie?

De wortelpeterselie (Petroselinum crispum var. tuberosum) is een variëteit van de peterselie, die hoofdzakelijk om zijn tot 15 cm lange, witte penwortel wordt gekweekt. De wortel lijkt op een kleine uitvoering van de pastinaak. De smaak lijkt op pastinaak en knolselderij. en…

« read »