8 mins read

Hoe vaak moet je Airfryer schoonmaken?

Spoel de Airfryer binnenpan en het mandje na elke kookbeurt om met een beetje milde afwasmiddel. Gebruik je de Airfryer wekelijks, dan kun je het beste om de drie maanden (seizoen) de heteluchtfriteuse grondig schoonmaken. Zowel de binnenpan en het mandje als…

« read »
7 mins read

Welk drinken helpt tegen keelpijn?

Naast verkoelen kun je de pijn ook verzachten met warme dranken. Neem een mok warme kruidenthee bijvoorbeeld. Lekker met wat honing. Voldoende slaap is één van de belangrijkste manieren om fit te blijven en te herstellen. en Wat helpt tegen keelpijn kind?…

« read »
7 mins read

Hoeveel is 100 gram broccoli?

De standaardwaarden voor broccoli worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie broccoli komt…

« read »
7 mins read

Hoe bewaar je een Iberico ham?

Enkele tips hoe een Spaanse Serrano of Iberico ham te bewaren: Haal de serrano of iberico ham uit zijn verpakking, ook al ga je hem niet dadelijk aansnijden. Bewaar op een droge koele plaats. … Bewaar nooit in de koelkast! Dek het…

« read »
7 mins read

Wat is granaatappel melasse?

Granaatappelmelasse is ingekookt granaatappelsap, dit maakt het tot een zoetzure stroperige siroop. Heerlijk om je gerecht mee te verrijken! Is Rietsuikersiroop gezond? Ook kunnen er vitaminen en mineralen in zitten, maar deze hoeveelheden zeer klein. Hoe dikker de siroop of stroop is,…

« read »
7 mins read

Kan frituur patat in de airfryer?

Ja, het klopt dat je in de airfryer kunt frituren zonder een enorme hoeveelheid frituurvet. Aan al bewerkte gerechten – zoals diepvriesfriet en snacks – hoef je zelfs helemaal geen olie toe te voegen. … Wil je onbewerkte kip grillen, zelf friet…

« read »
7 mins read

Welke paddenstoel lijkt op Cantharel?

De oesterzwammen kennen jullie ook allemaal. Een heerlijke sappige paddenstoel met een volle smaak een een stevige textuur. Veel gebruikt in de vegetarische keuken. Oesterzwammen zijn er ook in een roze en een gele variant. Welke paddenstoel lijkt op oesterzwam? De cantharel,…

« read »
8 mins read

Wat kan ik doen met zevenblad?

Ze zitten vol vitamine C, kalium, calcium, magnesium en kiezelzuur. Je kunt de bladeren gebruiken en bereiden in o.a. zevenblad stamppot, pesto van zevenblad, kruidensoep, zevenblad thee en macaroni met zevenblad (je vindt de recepten via internet). en Kan ik zevenblad eten?…

« read »
7 mins read

Hoeveel gram zit er in MonChou?

De gewone variant wordt per 100 gram verkocht, terwijl de Monchou Zacht & Luchtig alleen per 200 gram te verkrijgen is. Hoe lang kun je een MonChoutaart bewaren? Een verse, zelfgemaakte MonChoutaart kun je maximaal 2 dagen in een afgesloten bak in…

« read »
7 mins read

Welke kaneel gebruiken?

Ze smaken uiteraard allebei naar kaneel, maar er zijn verschillen. Zo heeft cassia een wat scherpere en bittere smaak en is Ceylon kaneel daarentegen subtiel, warm en aangenaam. De kleur van deze specerijen is ook verschillend; Ceylon kaneel heeft een lichtbruine kleur…

« read »