6 mins read

Wat voor soort groente is mais?

Maïs is eigenlijk geen groente, maar een graangewas. We eten alleen de suikermaïs, met zijn zoete, gele korrels. In Nederland wordt deze al ruim 30 jaar geteeld. Suikermaïs staat volop in de belangstelling en wordt steeds meer gegeten. en Is mais koolhydraatarm?…

« read »
8 mins read

Hoe komt de wortel aan zijn oranje kleur?

Er zit caroteen in, je lichaam zet het om in vitamine A. Dat is hartstikke goed voor je ogen. Als je nou te weinig caroteen binnenkrijgt, kan je nachtblind worden, maar als je er teveel van binnenkrijgt krijg je een oranje kleur.…

« read »
8 mins read

Hoe krijg je kalk van graniet?

Het blad is goed bestand tegen de gebruikelijke huishoudmiddelen. Gebruik nooit een schuurmiddel. Kalkvlekken op het blad en rond de kraan kunt u het beste verwijderen met schoonmaakazijn, of een ander verkrijgbaar ontkalkingmiddel. Volg de gebruiksaanwijzingen op de verpakking. Hoe natuursteen aanrecht…

« read »
8 mins read

Is water met komkommer gezond?

Vervang frisdrank door het komkommerwater, zo geniet je van een fris drankje dat niet alleen gezond is, maar ook lief voor je lijn. Daarnaast verbeteren de voedingsvezels in de komkommer je spijsvertering, je stoelgang, het cholesterolgehalte in het bloed en de metabolische…

« read »
7 mins read

Wat is beter verse gember of poeder?

Gemberpoeder werkt 10x sterker dan verse gember en bevat meer actieve componenten en nutriënten. Dit komt doordat het verhitten en drogen van de wortel ervoor zorgt dat sommige bestanddelen omgezet worden in nog beter werkzamebestanddelen. Reden genoeg dus dit lekker aan je…

« read »
7 mins read

Waarom knoflook koken?

Zo verbrandt het niet en blijft de smaak veel beter behouden. Er zijn ook andere bereidingswijzen; gaar de tenen bijvoorbeeld zachtjes in hun geheel, dit zorgt voor een heerlijk milde en zoet-notige smaak. Dat is behalve veel lekkerder ook praktisch en goedkoper,…

« read »
7 mins read

Welke maand appels plukken?

Over het algemeen geldt dat appels het beste geplukt kunnen worden in de maanden augustus, september of oktober. Hoe moet je peren plukken? Neem de vrucht vast en draai ze een klein slagje. Laat het steeltje vanzelf los, dan is de vrucht…

« read »
7 mins read

Which is better Tanqueray or Bombay Sapphire?

Bombay Sapphire tastes of juniper, and the other botanicals make it dry and astringent. Tanqueray is stronger with the juniper, but more full-bodied and smooth. I didn’t know juniper could taste that good. Plymouth is citrusy with a cardamom heat, easy on…

« read »
8 mins read

Welke koffie voor Mokkapot?

Haal de mokkapot van het vuur zodra het gepruttel stopt. De smaak wordt ook beter door te kiezen voor een lichter gebrande koffie. Traditioneel wordt er voor dit soort Italiaanse koffiezetapparaten gebruikt gemaakt van zeer donker gebrande koffiebonen die een enigszins bittere…

« read »
8 mins read

Is melk slecht voor de gezondheid?

Klinkt goed, maar te veel melk drinken is ook niet verstandig. In melk zitten verzadigde vetten, die het risico op hart- en vaatziekten vergroten. Schutte raadt daarom aan halfvolle of de magere varianten te kopen. Die bevatten alle goede ingrediënten, maar minder…

« read »