10 Must-Eat Healthy Filipino Food Gising Gising. Sigarilyas (winged bean) in coconut milk, chilis and lean ground beef or pork. … Tanigue Kinilaw. Essentially, it’s raw fish soaked in vinegar. … Chicken Tinola. … Ensaladang Pako. … Ginisang Ampalaya. … Nilaga. ……
« read »Kun je rijstazijn vervangen door Natuurazijn?
De witte Chinese rijstazijn wordt vooral gebruikt in zoetzure gerechten en soepen. Heb je toevallig geen rijstazijn in huis, dan kun je deze eventueel vervangen door appel- of wijnazijn. Omgedraaid kun je rijstazijn prima gebruiken als vervanger voor gewone azijn. Welke azijn…
« read »Wie is de grootste wielrenner aller tijden?
Baron Edouard Louis Joseph (Eddy) Merckx (Meensel-Kiezegem, 17 juni 1945) is een voormalig Belgisch wielrenner die actief was in de jaren 60 en 70. Hij wordt met 525 overwinningen algemeen beschouwd als de beste wielrenner aller tijden. Wie is de langste wielrenner?…
« read »Kan ik verse sambal invriezen?
De sambal kun je ongeveer 5 tot 7 dagen in de koelkast bewaren. Krijg je dit niet op, dan kun je de sambal ook in porties invriezen. Wat zit er in sambal? Sambal is de Indonesische en Maleisische naam voor een condiment…
« read »Wat is het geloof in Zweden?
De overheersende godsdienst is tegenwoordig de evangelisch-lutherse Zweedse Kerk. Andere christenen zijn katholieken, orthodox-christenen en baptisten. en Hoe is het leven in Zweden? De meeste mensen in Zweden wonen in een koophuis (48%). Een kwart van de bevolking woont in een huurappartement…
« read »Wat is de beste tijd om laurier te snoeien?
Wanneer dient u een laurierhaag te snoeien Wanneer u een laurierhaag gaat snoeien is het beste moment om dit te doen in het voorjaar (rond maart en april). Daaropvolgend is het raadzaam nogmaals te snoeien in augustus-september. Tweemaal per jaar snoeien resulteert…
« read »Wat zijn zilte groenten?
Zoutverdragende planten’, dat is eigenlijk de beste naam voor schorplanten als zeekraal, lamsoor, schorrezoutgras en zeekool. Het zijn planten die een manier hebben gevonden om te overleven in een zoute omgeving, waar andere planten niet kunnen overleven. Wat lijkt op zeekraal? De…
« read »Hoe lang kan je aardbeien goed houden?
In de koelkast zijn aardbeien een paar dagen houdbaar. Haal de aardbeien uit de originele verpakking en leg ze naast elkaar op een vel keukenpapier, zodat vocht geabsorbeerd kan worden. Leg ze op een bord of doe ze in een bakje, maar…
« read »Hoe smeuig moet risotto zijn?
De perfecte risotto is romig en glijdt als het ware over het bord bij het opscheppen. Verder hoort risotto, net als pasta, ‘al dente’ te gekookt te zijn. Dat betekent dat de rijst nog een kleine bite heeft en niet helemaal zacht…
« read »Waar komt de tajine oorspronkelijk vandaan?
Een tajine (Arabisch: طاجين, Berbers: ⵜⴰⵊⵉⵏ) is oorspronkelijk een aardewerken stoofpot. De gerechten die ermee gemaakt worden ontlenen er tevens hun naam aan. Tajine is een van de bekendste gerechten in de Marokkaanse keuken en kent haar oorsprong in de Berberse keuken.…
« read »