Verse sardines kopen bij Visoptafel.nl is heel eenvoudig. Je bestelt de sardines online en wij zorgen ervoor dat het de volgende werkdag gekoeld thuis wordt bezorgd. De bestelling is nooit langer dan 12 uur onderweg, waardoor het product altijd vers is! en…
« read »Welke groenten zijn lekker om te stomen?
In principe kun je alle groente stomen. Wel is het zo dat de ene groente zich makkelijker laat stomen dan de ander. Groenten die vaak gestoomd worden zijn: asperges, artisjokken, bloemkool, broccoli, courgette, sperziebonen en wortelen. Maar ook lekker om te stomen…
« read »Wat is gezonder couscous of bulgur?
Het is afkomstig uit het Midden Oosten en bevat veel voedingsstoffen. Het verschil tussen bulgur en couscous is dat de tarwe van bulgur eerst wordt gestoomd, daarna gedroogd en vervolgens grof gemalen. Bulgurkorrels zijn dus groter dan couscouskorrels en hebben een iets…
« read »Is het eten van rauwe groenten gezond?
Eet je rauwe groenten dan kun je de opname van vitamines verbeteren als je er vet bij eet. Door je salade aan te maken met een dressing die olie bevat, kun je meer vitamines uit de groenten opnemen. Dit effect geldt voor…
« read »Kun je in plaats van bloem ook meel gebruiken?
Het antwoord is ja … máár. Meel heeft net iets andere eigenschappen dan bloem, dus het resultaat zal dan ook niet exact hetzelfde zijn als wanneer je tarwebloem gebruikt. en Kun je zelfrijzend bakmeel vervangen door Speltmeel? In spelt zitten wel gluten…
« read »Waarom is ammoniumchloride een zout?
Ammoniumchloride (NH4Cl) is het ammoniumzout van waterstofchloride (HCl). … Hoewel de grondstoffen, ammoniak (NH3) en waterstofchloride (HCl), zeer corrosief en toxisch zijn, vormen ze samen ammoniumchloride, een zout dat de basis vormt voor snoepgoed als drop, in het bijzonder salmiakdrop. Hoe maak…
« read »Hoeveel weegt een triangel broodje?
1 stuk triangel meergranen staat voor 90 gram. Deze hoeveelheid triangel meergranen bevat 11,997 gram eiwit en 8,298 gram vet waarvan 0,999 gram verzadigd vet is. en Hoeveel kcal in Italiaans ijs? Een bolletje schepijs bevat ongeveer 100 calorieën. Wanneer je daar…
« read »Hoe lang blijft een fondant figuur goed?
Fondant bewaren Buiten Koelkast Diepvries Fondant (ongeopend) > 2 maanden na THT n.v.t. Fondant (geopend) 7 dagen 3 maanden Hoe bewaar je een fondant taart? Gedecoreerde taarten bewaren in de koelkast Gedecoreerde taarten kun je prima in de koelkast bewaren. Dek deze…
« read »Hoe wordt rundercarpaccio gemaakt?
Carpaccio is een gerecht van dungesneden rauwe runderlende (contrefilet, maar zonder vetrandje, en ontdaan van alle kleine ongerechtigheden), met een dressing van mayonaise met wat citroensap, worcestersaus, melk, zout en peper. Het wordt vaak geserveerd als voorgerecht. en Welk dier is rookvlees?…
« read »Wat is het lekkerste stuk van de zalm?
De twee wilde zalmen worden er meteen uitgevist. Waarbij de goedkoopste vis in de proeverij, het wilde exemplaar van Lidl, als beste wordt beoordeeld; het vlees ligt zijdezacht op de tong zonder weeïg te worden. Ook de wilde vis van Zalmhuis Steur…
« read »