Hoeveel vitamine in aardappelen?

7 mins read

Voedingswaarde

Energie 82 Vitamine A
346 Vitamine B1
Water 77,4 Vitamine B2
Eiwit 2 Vitamine B6
Koolhydraten 17 Vitamine B11

Hoeveel ijzer zit er in aardappelen? Voorbeelden van ijzer bevattende voedingsmiddelen

Aardappel , 1 stuks (50 gram) 0,3 mg ijzer
Vis ( 75 gram gaar) 0,3 mg ijzer
Vlees (75 gram gaar) 2,1 mg ijzer
Volkoren biscuitje (10 mg) 0,4 mg ijzer
Volkoren macaroni, grote lepel (50 gram, gaar) 1,6 mg ijzer

ook Welke vitamine in aardappelen? Aardappelen bevatten koolhydraten, vooral in de vorm van zetmeel. Ook leveren aardappelen vezels, vooral in de schil. Aardappelen bevatten vitamine C en vitamine B6, en in kleinere hoeveelheden ook andere B-vitamines. Daarnaast zit er in aardappelen kalium en in kleinere hoeveelheden ook calcium en fosfor.

Welke vitamine heeft aardappel? De aardappel bevat vitamine B-complex en een grote hoeveelheid vitamine C, wat vergelijkbaar is met dezelfde waardes van de meeste fruitsoorten. Verder bevat de aardappel een hoge waarde aan kalium, magnesium, fosfor, ijzer en calcium. De aardappel past dus uitstekend in een gezonde leefstijl.

Wat is de voedingswaarde van komkommer?

1 schaaltje (115 gram) komkommer bevat:

Energie 15 kcal
Koolhydraten 1,5 g
– waarvan suikers 1,5 g
Vezels 0,7 g
Eiwit 0,8 g

Welke mineralen in aardappelen? Aardappelen bevatten vitamine C en vitamine B6, en in kleinere hoeveelheden ook andere B-vitamines. Daarnaast zit er in aardappelen kalium en in kleinere hoeveelheden ook calcium en fosfor.

Wat zit er allemaal in een aardappel? Hij bestaat voor 80 procent uit water. Voor de rest bevat hij mineralen, vitamines, vezels en is een bron van zetmeel, in de vorm van complexe koolhydraten. De aardappel bevat vitamine B-complex en een grote hoeveelheid vitamine C, wat vergelijkbaar is met dezelfde waardes van de meeste fruitsoorten.

Hoeveel is 100 gram aardappelen? Aardappelen: ongekookt 100 gram = gekookt 110 gram (x 1,1)

Hoe gezond is een courgette?

Zo zijn courgettes rijk aan mineralen zoals kalium, wat goed is voor het gezond houden van het hart en bloedvaten. Daarnaast bevatten ze ook een goede dosis vitamine B1, B2, B6, B11 en C. Deze vitamines zijn belangrijk voor je stofwisseling en immuunsysteem. Courgettes bevatten veel vezels, en bijna geen koolhydraten.

Hoe gezond is een wortel? Net als andere groentesoorten bevat wortel veel vezels en voedingsstoffen en erg weinig calorieën. Wortelen zijn rijk aan bètacaroteen. Mensen die veel groente en fruit eten hebben een lager risico op hartziekte en beroerte. Ook hangt het eten van groente samen met een lagere kans op darmkanker.

Hoeveel vitamine C zit er in een aardappel?

Aardappels bevatten veel vitamines. Behalve vitamine B-complex zit er ook een grote hoeveelheid vitamine C in. Een aardappel bevat zelfs net zo veel vitamine C als de meeste fruitsoorten. Daarnaast zitten er in de aardappel veel mineralen als kalium, magnesium, fosfor, ijzer en calcium.

Welke vitamine hoort bij zon? En het is belangrijk voor je weerstand. Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Je lichaam maakt het zelf aan als je in contact komt met zonnestralen.

Wat is een gezonde aardappel?

De verschillen tussen de zoete aardappel en de gewone aardappel zijn niet heel groot, maar er is toch wel wat verschil. De zoete aardappel bevat 10% meer calorieën, 40% minder eiwit (dat is wel flink), ruim 10% meer koolhydraten, een klein beetje vet en ruim 30% meer vezels. Zo heeft elk verschil een voor- en nadeel.

Wat is gezonder komkommer met of zonder schil?

De één vindt de schil van een komkommer lekker en de ander eet ‘m liever zonder. Wat betreft de voedingsstoffen maakt het eigenlijk geen verschil zegt Wieke van der Vossen kennisspecialist Voedselveiligheid bij het Voedingscentrum.

Hoeveel vitamine K zit er in komkommer? Snackkomkommers bevatten ook veel vitamine K, dat zorgt voor een versnelde bloedstolling. Vitamine K versterkt ook de botopbouw en de werking van je hersenen. Onze snackkomkommers bevatten per 80 gram al 20% van de aanbevolen hoeveelheid vitamine K.

Hoeveel is 100 gram komkommer? De standaardwaarden voor komkommer worden in 100 gram weergegeven. Je kunt ook een andere waarde opgeven tussen de 1 en 500 gram om daarvan de voedingswaarde te laten berekenen. Dit kan je doen door de schuifbalk te bewegen. Een portie komkommer komt overeen met 200 gram.

Is aardappel ongezond?

Net zoals er geen enkel voedingsmiddel gezond of ongezond is, maakt ook geen enkel voedingsmiddel op zich dik of dun. Dus ook de aardappel niet. Een normale portie gekookte aardappelen – dat is ongeveer 200 gram of 4 middelgrote aardappelen ter grootte van een kippenei – brengt slechts 140 kilocalorieën (kcal) aan.

Welke 4 kleuren kunnen aardappelen hebben? Aardappelsoorten; Top 50

Ras Schilkleur Geschikt voor
Charlotte Geel Koken, bakken, ovenschotels en salades.
Doré Geel Pureren, soufflé of soep
Eersteling Geel Koken, bakken, frituren, ovenschotels en salades
Eigenheimer Geel Pureren, soufflé of soep

Hoe komt het dat een aardappel energierijke stoffen bevat?

Koolhydraten en vetten worden de brandstoffen of energierijke stoffen genoemd. Zij leveren energie om te kunnen bewegen en om warm te blijven. Teveel koolhydraten en vetten worden in het lichaam opgeslagen als reservestoffen. Brood, pasta, couscous en aardappelen zijn voedingsmiddelen die veel zetmeel bevatten.

Wat zit er in een zoete aardappel?

De bataat, zoals de zoete aardappel ook wel genoemd wordt, heeft een positief effect op de bloedsuikerspiegel en zit vol met bijvoorbeeld vitamine B6, wat goed voor je hart is. Verder bevat-ie fosfor, ijzer, koper, selenium, zink, jodium, B-vitaminen en vitamine E.