Lekker en snel zelf koken met je blender of staafmixer
Pureren werkt het best met een staafmixer en blender. Dat maakt deze apparaten bij uitstek geschikt voor het maken van: Soepen (ook zeer geschikt voor het verwerken van restjes!) Sauzen op basis van groenten of fruit.
en Kan je soep in de blender doen? Hete vloeistoffen
Het is best verleidelijk om je soep in de blender te doen wanneer het recept je instrueert dat de soep gepureerd moet worden, maar jij geen staafmixer hebt. Een verstandig idee is dit alleen niet. Laat de soep eerst even afkoelen voordat je het in de blender doet.
Wat mag niet in de blender? 10 dingen die je nooit in de blender mag stoppen
- Knoflook. …
- IJsblokjes en bevroren producten. …
- Aardappelen. …
- Gedroogd fruit en gedroogde groenten. …
- Groene bladgroenten. …
- Gember. …
- Peperbollen. …
- Hete vloeistof.
verder Wat kan ik gebruiken ipv een staafmixer? Ook is een staafmixer ideaal voor sauzen, zoals mayonaise en hollandaise. Een blender is ideaal voor mixen en pureren, bijvoorbeeld van soepen, smoothies en mousse. Het ligt vooral aan de soort en hoeveelheid messen van de blender hoe krachtig deze is. En dan tot slot, de keukenmachine, ook wel food processor genoemd.
Wat als je geen blender hebt?
Probeer met zachte groenten of groentepuree.
Hoewel de meeste groenten te vezelig zijn om zonder blender in een smoothie te kunnen gebruiken, kun je wel een avocado gebruiken die rijp en zacht is. Onthoud dat je ook een paar lepels groentepuree kunt toevoegen, zoals pompoen, muskaatpompoen of wortel.
Wat kun je allemaal doen met een blender? Ook verkrijgbaar in wit en zwart.
- Smoothies. Dit is waarschijnlijk één van de meest gebruikte redenen om de blender te gebruiken. …
- Sauzen. Je kunt makkelijk je eigen sausjes maken met je blender . …
- Soep. …
- Beslag voor pannenkoeken en wafels. …
- Hummus. …
- Notenboter en andere spreads. …
- Nicecream. …
- Gezonde pizzabodems en rijst.
Kan paprika in de blender? Snijd de paprika door midden en verwijder de zaadlijsten. Snijd de paprika vervolgens in grove stukken en voeg deze toe aan de banaan in de blender. Voeg als laatste een groot glas yoghurt toe. Ze de blender aan en blend het geheel tot een egale smoothie.
Wat mag in de blender? Ook verkrijgbaar in wit en zwart.
- Smoothies. Dit is waarschijnlijk één van de meest gebruikte redenen om de blender te gebruiken. …
- Sauzen. Je kunt makkelijk je eigen sausjes maken met je blender . …
- Soep. …
- Beslag voor pannenkoeken en wafels. …
- Hummus. …
- Notenboter en andere spreads. …
- Nicecream. …
- Gezonde pizzabodems en rijst.
Wat kun je doen met een blender?
Een blender, ook wel hakmolen genoemd, is een keukenapparaat dat kan mixen en pureren. De werking is vergelijkbaar met een staafmixer. … Ook kan een keukenmachine voorzien zijn van een ingebouwde blender. Het apparaat bestaat uit een motorblok dat scherpe messen in een kan aandrijft.
Kan kokend water in een blender? Hete vloeistof
Laat je kokend hete soep eerst even afkoelen voordat je ‘m in de blender gooit. De stoom van de warmte kan de druk in de blender verhogen, waardoor het deksel niet meer stevig vastzit.
Wat doe je met een staafmixer?
Tip 1: gebruik de staafmixer in pulses
Een staafmixer is gemaakt om in korte pulses achter elkaar te gebruiken. Dit houdt in dat je tussen het mixen door kort stopt, zodat de motor niet oververhit raakt. Lees hier na hoeveel seconden je even stopt met mixen.
Hoe maak je soep zonder staafmixer? Giet een scheutje olie in een soeppan en bak de ui met de knoflook en wortel aan. Voeg na een paar minuten de tomaten en tomatenpuree toe en bak dit 1 minuut mee. Daarna kan de bouillon, basilicum en een snufje zout en peper erbij. Breng de soep aan de kook en kook de soep ongeveer 10 minuten.
Waarmee pureer je?
Voor het pureren gebruikt men in de keuken een keukenmachine, staafmixer of blender. Je kunt ook met de hand pureren. Hiervoor gebruik je een pureestamper of pureeknijper of een passe-vite. Een pureestamper of pureeknijper is een handig keukengereedschap om met de hand groente en fruit te pureren.
Hoe blenden zonder blender?
Maak smoothies zonder blender in een handomdraai
- Ingrediënten (voor 1 smoothie) 1 banaan. …
- Stap 1: Prak het fruit. Pureer de banaan en aardbeien met een vork op een bord, totdat er geen hele stukken meer zichtbaar zijn. …
- Stap 2: Mixen. …
- Stap 3: Proeven maar!
Kun je met een staafmixer bevroren fruit mixen? Ben je dol op smoothies, dan kom je best ver met een basic staafmixer. Je hebt in ieder geval geen speciale hulpstukken nodig om bevroren fruit tot smoothie te pureren.
Hoe maak je een milkshake zonder mixer? Maar wat doe je als je geen blender hebt en toch een milkshake wil maken? Met een goede vork en een stevige garde kom je er ook. Eerst het fruit prakken, daarna ijs en melk toevoegen en ten slotte alles opkloppen met de garde.
Waarom een blender gebruiken?
Blenders geven je de kans om gezonder te worden of om in elk geval elke dag gezond te starten. … Door gezonde groene smoothies te bereiden met behulp van je blender. Een groene smoothie is een combinatie tussen groene bladgroenten en 1 á 2 stuks fruit en dat aangemengd met een hoeveelheid water.
Is een blender gezond? De structuur van je groenten en fruit gaat kapot in de blender. Vitamines gaan hierdoor verloren. Met een smoothie als ontbijt red je het dus niet, omdat er vitamines verloren gaan tijdens de bereiding.
Wat is het verschil tussen een blender en een mixer?
Met een staafmixer kun je een soep pureren, met een handmixer niet. Ook is een staafmixer ideaal voor sauzen, zoals mayonaise en hollandaise. Een blender is ideaal voor mixen en pureren, bijvoorbeeld van soepen, smoothies en mousse. Het ligt vooral aan de soort en hoeveelheid messen van de blender hoe krachtig deze is.
Hoe moet je blender gebruiken?
Het gebruik van een blender is eigenlijk heel simpel. Je doet de (verse) ingrediënten in de beker. Daarna doe je de deksel erop. Vergeet dit niet want anders kun je niet alleen de blender, maar ook de hele keuken schoonmaken!